Tidslinje

mat

Side 1 av 2Neste
Nytt system fikk fart på McDonald's

01.05.2011.

Det var ikke Ronald McDonald, men derimot brødrene Richard og Maurice som etablerte burgerimperiet.

Les mer
Burger i bilen

28.04.2011.

Drive-in-serveringen slo igjennom med Fords suksess

Les mer
Sushi: Rå fisk slo an

27.04.2011.

Da Tokyos kjøkkener ble ødelagt av jordskjelv, slo sushikokkene igjennom.

Les mer
Langtidsholdbar reisemat

26.04.2011.

Kjøttkaker ble forløperen til hamburgeren.

Les mer
Britisk nasjonalrett

25.04.2011.

Fish'n'chips var fiskernes mat, men ble britenes nasjonalrett.

Les mer
Sandwich: Praktisk mat

24.04.2011.

Jarlen av Sandwich var en praktisk mann som trengte et lett måltid.

Les mer
Et raskt måltid: Fastfoods historie

21.04.2011.

Ordet fastfood ble første gang brukt i 1951. Men fenomenet 'hurtig mat i farten' kan spores til de tidligste sivilisasjoner.

Les mer
Fersk mat fikk krydder

21.04.2011.

Krydret hurtigmat blomstret langs middelalderens pilgrimsruter.

Les mer
Falafelen: Egyptisk fastemat

21.04.2011.

Bønner i frityr. Falafelen stammer fra de egyptiske koptere.

Les mer
Roma levde av hurtigmat

21.04.2011.

Hurtig mat servert på gaten var en nødvendighet for romerne.

Les mer
10 000 år med øl

06.03.2011.

Fra gjæret grøt til gylne dråper. Øl har eksistert nesten like lenge som menneskeheten.

Les mer
Hvorfor spruter vi med sjampanje?

14.12.2010.

Hvorfor sløser idrettsfolk med de dyre dråpene?

Les mer
Hvem fordelte rasjoneringskortene under andre verdenskrig?

23.11.2010.

Hvordan ble rasjoneringene fastsatt under krigen?

Les mer
Spiste tartarene tartarsaus?

22.11.2010.

Har tartarsaus noe å gjøre med steppefolket tartarene?

Les mer
Hvor stammer sukkerbiten fra?

13.10.2010.

Hvem laget den første sukkerbiten og hvorfor?

Les mer
Hvor har kringlen sin form fra?

16.09.2010.

Hva er historien bak kringlens spesielle form?

Les mer
Israelske oldtidsbier var fra Tyrkia

13.09.2010.

Handel og landbruk i Midtøsten var langt mer avansert enn hittil antatt.

Les mer
Hvem fant opp kaffefilteret?

08.07.2010.

Når fikk vi kaffefiltre av papir?

Les mer
Offermat tok livet av prester

10.06.2010.

Oldtidens egyptiske prester spiste seg i hjel på offermaten som var ment for gudene.

Les mer
Når begynte vi å spise margarin?

18.05.2010.

Margarinen ble utviklet som et rimeligere alternativ til smør

Les mer
Side 1 av 2Neste